Mantar Sote PDF Yazdır e-Posta
Image 
 
Malzemeler
  • 500 gr mantar
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 baş kuru soğan
  • Tuz,karabiber,kekik
Yapılışı
  • Mantarları ayıklayıp, doğrayın. Limonlu suda bekletin. (kararmamaları için)
  • Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp, zeytinyağıyla bir tavada kavurun.
  • Domatesleri, biberleri ve sarmısakları doğrayıp, mantarlarla beraber tavaya ekleyin.
  • Birkaç kere karıştırıp, 15-20 dk. pişirin.
  • Ateşten almadan tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyip, 5 dk. daha pişirin.
 
Yorumlar (7)add comment
Nükhet'cim bayılırım mantara, çok leziz görünüyor ellerine sağlık, sevgiler..
1

Februar 11, 2007
Mantar bu aralar bol sebze reyonlarinda,bende her gittigimde aliyorum,kiymali mantarda güzel oluyor yumurtayla.
Eline saglik
2

Februar 11, 2007
merhaba mantar sote damak tadı ellerinize saglık ayrıca yorumlarınız için teşekkürler esen kalın..
3

Februar 11, 2007
ahh nefis bir yemek. resmi de harika cikmis. nasil canim cekti.. mantar alir almaz yapacagim. acaba icine tavuk parcalari koysam nasil olur. guzel olur herhaldesmilies/smiley.gif
4

Februar 11, 2007
Sevgili Nukhet,
Elinize saglik, mantarim her turune bayiliriz, cok guzel olmus.
Sevgiler
5

Februar 12, 2007
Nükhetcim harika görünüyor,bende bayılırım mantara,ekmeğini bandıra bandıra yiğeceksin smilies/grin.gif
Ellerine sağlık canım..
sevgilerle...
6

Februar 12, 2007
guliz: mmmmmmmmmm http://gulizce.blogcu.com
mantar olsun da bayılırım mantara yanında da pilav off karnım acıktı senin mantar enfes görünüyor
7

Februar 12, 2007

Yorum Yazın
quote
bold
italicize
underline
strike
url
image
quote
quote
smile
wink
laugh
grin
angry
sad
shocked
cool
tongue
kiss
cry
eksi not | artı not

busy
 
< Önceki   Sonraki >

yemeksitesi.de yemek sitesi türk yemekleri tarifi tarifleri siteleri yemeksitesi turk turque turkish cuisine mutfagi mutfagi pisirmek pisirmek yapmak hazirlamak hazirlamak çorba corba çorbalar kebap pilav tatli tatli et hamur isi isi lezzet ziyafet mutfak kekler kek kurabiyeler kurabiye zeytin yaglilar pastalar pasta tavuk salatalar salata