Yemek tarifleri arrow Köfteler arrow Çanak Köfte
Çanak Köfte PDF Yazdır e-Posta
Image
 
Malzemeler
 
Köftesi için:
  • 500 gr kıyma
  • 1 paket köfte harcı
  • 1 yumurta
Garnitürü için:
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 3-4 adet mantar
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 3 yemek kaşığı mısır (konserve)
  • Tuz, karabiber
(İsterseniz konserve garnitür kullanablirsiniz...)
 
Köftelerin üzeri için:
  • 1 paket patates püresi
  • 2 yemek kaşığı salça
Yapılışı
 
Garnitürün hazırlanması:
  • Patatesi, havucu, mantarı küp küp doğrayın. Bir tencereye koyun. Bezelyeyi ve mısırı ekleyin.
  • Tuzu ve karabiberi ekleyip pişirin.
Konserve kullanacağınız malzemeleri pişirmeyin!
 
Köftenin hazırlanması:
  • Yoğurma kabınıza köfte harcın koyun, yumurtayı kırın, 1 fincan su ekleyin ve harcı karıştırın.
  • Köfte harcına kıymayı ekleyin ve yoğurun.
  • Kıymadan portakal büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayıp içini oyun, çanak şekli verin. (Kenarlarının biraz yüksek olmasına dikkat edin!)  
  • Hazırladığınız çanak köfteleri, fırın tepsisine dizin ve içlerini garnitürle doldurun.
  • Köftelerin üzerlerini patates püresiyle kapatın. (Patates püresini üzerinde yazan tarife göre uygulayın.)
  • Salçayı 1 bardak suyla eritin. Köftelerin üzerlerine dökün.
  • 180 derecede yarım saat pişirin.
Yorumlar (8)add comment
ayseyaman: Köfte http://ayseyaman.blogcu.com/
Merhaba,
Köftenin her çeşidini severim, özellikle sulu ve sebzeli yemeklerin içinde olunca.
Ellerinize emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyor köfteler.
Sevgilerle
1

Februar 18, 2007
Elinize saglik, inanilmaz guzel gorunuyor. Var mi sulu yemek gibisi?
Sevgiler
2

Februar 19, 2007
Nükhet'cim köften çok güzel görünüyor, en sevilen yemeklerden, ellerine sağlık..
3

Februar 19, 2007
ebru
http://ebrulitatlar.blogspot.com
4

Februar 19, 2007
Nükhetcim gecen hafta gelen misafirim için bende bu köftelerden yapmıştım,ellerine sağlık harika görünüyor canım.
www.denizesintisi.com
5

Februar 19, 2007
pastacı kız: slm http://www.pastacikiz.com
Nükhetcim köfteler insanın iştahını kabartıyor eline sağlık arkadaşım güzel bir hafta diliyorum sana sevgiler.
6

Februar 19, 2007
Nükhetcim,

Ziyaretin için teşekkür ediyorum.Köftelere bakan tokken bile acıkır gerçekten..Ellerine sağlık..

Sevgiler,
Müge
www.yemekbahane.blogspot.com
7

Februar 19, 2007
DUYGU: ...
valla benim yemek yapmakla işim olmaz ama işyerinde staj görüyorum yemekçimizi iştemn çıkardık temişzlik konusunda 3 sınıftan oldu için yemekleri ben yaptım 2 hafta yemek tariflerini bu siteden aldın enson yapmış oldum çanak köftenein tadının dehşet bişi oldunu söylediler smilies/smiley.gif
8

März 12, 2007

Yorum Yazın
quote
bold
italicize
underline
strike
url
image
quote
quote
smile
wink
laugh
grin
angry
sad
shocked
cool
tongue
kiss
cry
eksi not | artı not

busy
 
< Önceki

yemeksitesi.de yemek sitesi türk yemekleri tarifi tarifleri siteleri yemeksitesi turk turque turkish cuisine mutfagi mutfagi pisirmek pisirmek yapmak hazirlamak hazirlamak çorba corba çorbalar kebap pilav tatli tatli et hamur isi isi lezzet ziyafet mutfak kekler kek kurabiyeler kurabiye zeytin yaglilar pastalar pasta tavuk salatalar salata