Islak Kek PDF Yazdır e-Posta
Image
 
Image
 
''Bu akşam dizi izlerken kahvenin yanıda ne yiyeceğiz?'' Smile diye düşünürken, uzun zamandır ıslak kek yapmadığımı farkettim.
Kek o kadar harika oldu ki, yarısından fazlasını ben yedim. Cool
 
Malzemeler
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı eritilmiş margarin
  • 2,5 bardak un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
Üzerine: Hindistan cevizi
 
Yapılışı
  • Yumurta,süt,şeker,margarin ve kakaoyu iyice çırpın. Karışımdan 1 bardak ayırın.
  • Diğer malzemeleride ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Yağlanmış kek kalıbınıza hamuru dükün. (Ben kelepçeli kalıp kullandım.)
  • 170 derecede pişirin.
  • Piştikten sonra, ayırdığınız karışımı kekin üzerine dökün.
  • Kek sosu çektikten sonra üzerine hindistan cevizi serpin.
Yorumlar (8)add comment
Merhaba Nükhetcim,sanırım ilk yorum benden smilies/cheesy.gif Kek harika görünüyor,bende çok severim ıslak keki.Ellerine sağlık canım.Bu arada bende seni linklerime ekledim,sevgilerle...
www.denizesintisi.com
1

Januar 13, 2007
Slm Ebrucugum. Bende seni linkime eklemistim. smilies/smiley.gif
Islak keke bayiliyorum. Kek, pasta gibi seyleri yerken kontrolden cikiyorum. smilies/grin.gif
2

Januar 13, 2007
merhaba kek sevilmez mi hele birde böyle harika görünürse şu saatte burda olsa ben yarısını değil ama 1-2 dilim yerdim..ellerine sağlık.. smilies/tongue.gif
3

Januar 14, 2007
semolina: ...

Sevgili Nükhet Hanim,

Bu harika islak kekinizi tatmistim.Sitenizde gorunce cok sevindim.Yapmak istiyorum ama kafama su ayrinti takildi.Yumurta,süt,şeker,margarin ve kakaoyu karisiminin bir bardak ayrilip daha sonra pisen kekin ustune dokulmesi bana farkli geldi.Anneme sordugumda ılık sut kullaniyorum,sosu olarak dedi..Sizinle bunu paylasmami istedi.Konu hakkinda bilgi verebilirseniz.Birde kendimin bu tarifi uygulama şekli tarif ettiğim gibi olacak,bu işte bende daha başarılı olduğunuzu düşünerek sizden yanlışlarımıda öğrenmek isterim.

Bu tur tariflerde;Yumurta seker ile iyice köpürtürüm.Sonra sekerlede kivama getirilir.Sut katilir ve yag,kakao ilave edilir.Kullandigimiz un iyice elenir bu kekin daha iyi kabarmasini saglar.Kabartma tozu ve vanilya unu uzerine elenerek ilave edilir.İyice karistirilir.Cevizler spatula ile cok az karıstırılır.10 dk önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırına verecegim.Sosuda cevabiniza istinaden uygulayacagim.

Umarim sizin kadar güzel bir islak kekim olur ve ben tarif defterime nükhet hanimin islak keki olarak ilave ettim.Lezzetli sosu ile ilgili mailinizi bekliyorum.

Kolay gelsin.

Siteniz çok güzel.Resimleriniz de...


Bu e-Posta adresi istenmeyen postalardan korunmaktadır, görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.
4

August 19, 2007
Nükhet: ...
Sema Hn, yorumunuza cevaben mail gönderdim. Sevgilier...
5

September 05, 2007
filiz: ...
selam nukhetcigim.. siten güzel..
sema arkadasimizin yorumunu okurken benim de aklima birseyler takildii...
bende cok yaparim ve cok severim bu keki..
bilmem farkli olur mu olmaz mi tadi ama ben yumurtayi sonra ekliyorum..yani seker süt ve yag (kakau) karistirdiktan sonra bir bardak aliyor..yumurtalari da sonra karisima katiyorum...

NOT: sema arkadasimiza verdigin cevabi merak ettim (kek hakkinda)...

siten icin basarilar diliyorum..
6

Oktober 24, 2007
Sevgili Filiz, yorumun için teşekkürler...
Kekin sosunda yumurta olmasını istemiyorsan eklemeyebilirsin. Yazdığın gibi de güzel olacağından eminim. Sos yumurta kokar diye katmayanlarda var. Ama ben hiç kokuyla karşılaşmadım.
Sema'ya yazdığım maili aldımı bilmiyorum ama O'na yazdığım cevap:
Sema sos için ılık süt kullandıklarını yazmış, sos zaten sıcak kekin üzerine dökülüyor bence ılık süte gerek yok. Ben tarifte yazdığım gibi uyguluyorum.
Filiz, başka sorun olursa seve seve yanıtlarım, sevgiler...
7

Oktober 25, 2007
chok guzel , ben yaptim,chok leziz smilies/wink.gifTESHEKKURLEEERRRRR
8

November 10, 2009

Yorum Yazın
quote
bold
italicize
underline
strike
url
image
quote
quote
smile
wink
laugh
grin
angry
sad
shocked
cool
tongue
kiss
cry
eksi not | artı not

busy
 
< Önceki   Sonraki >

yemeksitesi.de yemek sitesi türk yemekleri tarifi tarifleri siteleri yemeksitesi turk turque turkish cuisine mutfagi mutfagi pisirmek pisirmek yapmak hazirlamak hazirlamak çorba corba çorbalar kebap pilav tatli tatli et hamur isi isi lezzet ziyafet mutfak kekler kek kurabiyeler kurabiye zeytin yaglilar pastalar pasta tavuk salatalar salata